Pek çok insan bira, rakı, şarap gibi alkollü içecekleri sosyal ortamlarda tüketmeyi severler. Aşırı miktarlarda tüketildiklerinde hem kısa, hem de uzun vadede ciddi anlamda olumsuz sonuçlara neden olabilen alkollü içecekler belli aralıklarla ve dozunda tüketilirlerse vücuda önemli bir zarar vermemektedirler. Ancak bu tarz içkilerin yüksek kalori değerleri arkadaş ortamında bir şişe bira içmekten ya da Cuma akşamları bir kadeh şarap içerek rahatlamaktan hoşlanan insanlar için sıkıntı yaratabilmektedir. Hem kilo vermek, hem de sağlığınızı korumak için yapmanız gereken şey ise alkollü içkileri az miktarda ve aldığınız kaloriyi göz önünde tutarak tüketmektir. İşte diyette alkol kullanımı hakkında bilmeniz gerekenler;
Herhangi bir diyet programının başarıya ulaşmasının en önemli üç ölçütü kişiyi aç bırakmaması, herhangi bir besin grubunun alımını tamamen yasaklamaması ve kişinin sosyal ortamından soyutlanmasını gerektirecek kurallar içermemesidir. Yani sosyal ortamlarda az miktarda alkollü içki tüketen biriyseniz diyet yaptığınız dönemde kendinize diyette alkol alımı konusunda çok katı kurallar koymanız doğru bir yaklaşım olmayacaktır. Ancak alınan alkolün derecesinde dikkat etmek ve duracağınız noktayı bilmek her zaman, özellikle de kilonuza dikkat ettiğiniz dönemlerde son derece önemlidir.
Basit bir örnek vermek gerekirse; ailenizle yemek için toplandığınız bir akşamda bir kadeh beyaz veya kırmızı şarap içmenin size pek bir zararı olmayacaktır. Ancak ölçüyü kaçırıp bir şişe şarap tüketirseniz bu durum hem motor becerilerinizi, reflekslerinizi ve oto kontrolünüzü zayıflatarak vücudunuza zarar verecek, hem de tam 571 kalori almanıza neden olacaktır.
Diyette alkol tüketimi konusunda dikkat edilecek bir diğer nokta da içilen içkinin cinsi ve alkol oranıdır. Pek çok alkollü içkinin içeriğindeki malzemeler birbirinden farklıdır, ancak ortak nokta hepsinin içerdiği kaloriyi belirleyen en önemli etkenin alkol oranı olmasıdır. Bu nedenle diyet yaparken alkol oranı nispeten düşük içkileri, veya sevdiğiniz içkilerin düşük alkollü çeşitlerini tercih etmek faydanıza olacaktır.
Alkol tüketilen masalarda alınan kalorilerin büyük bir kısmı içkinin kendisinden çok yanında tüketilen yiyeceklerden kaynaklanmaktadır. Tuzlu kuruyemişler, patates kızartması, patates cipsleri, yağlı ve tuzlu patlamış mısır, zeytinyağlı mezeler, yağlı peynir gibi yiyecekler kimi içkilerle tat açısından büyük bir uyum gösterseler de sağlıklı beslenme programları içerisinde tüketimleri son derece dengeli olmalıdır.
Alkol alacağınızı bildiğiniz bir ortama giderken karnınızın tok olmasına dikkat etmek ve sunulan ikramlara hayır demek yapabileceğiniz en doğru şey olacaktır.
Eğer diyetinizde kalori sayma yöntemini uyguluyorsanız yaygın olarak tüketilen alkollü içkilerin kalori değerlerini içeren bu tablonun size diyette alkol kullanımı konusunda yardımcı olacağını umuyoruz. Sağlıklı günler dileriz.
Alkollü İçkilerin Kalori Değerleri
33 cl bira – 142 kalori
33 cl light bira – 96 kalori
50 cl bira – 215 kalori
120 ml beyaz şarap – 98 kalori
120 ml kırmızı şarap – 100 kalori
100 ml rakı – 330 kalori
100 ml tekila – 115 kalori
25 ml votka – 55 kalori